وولف شنايدر صحفي وكاتب ومقدم تلفزيوني وأستاذ جامعي ألماني مولود في إرفورت عام ١٩٢٥، اشتهر بمساهماته في الصحافة الألمانية وبتأليف أعمال في اللغة والإعلام، ونال عدة جوائز منها جائزة المنافسة العامة ١٩٤٦ ووسام قائد الفنون والآداب، وعُرف بدوره التربوي والإعلامي في عديد من المؤسسات الثقافية.

آدم برايس (١٩٦٧–): طباخ دنماركي وصاحب مطعم ومقدم تلفزيوني وكاتب سيناريو من كوبنهاغن، عمل في مجال الإعلام والطهي وارتبط اسمه ببرامج ومشروعات متعلقة بالمطاعم والثقافة الغذائية.

فنسنت كلينك طباخ وكاتب وعازف جاز ألماني وُلد في ٢٩ يناير ١٩٤٩ في غيسن بألمانيا؛ اشتهر بدمجه بين فنون الطهي والموسيقى وتأليف كتب ومقالات تتناول الطبخ والثقافة الموسيقية، وشارك في مشاريع إعلامية وموسيقية متعددة تسلط الضوء على التراث الغذائي وجمالية الجاز.

وولفرام زيبك كاتب وصحفي ومقدم تلفزيوني ألماني وُلِد في دويسبورغ عام ١٩٢٨ وتوفي في مالبرغ عام ٢٠١٦ عن ٨٨ عاماً، اشتهر بكتابة المقالات والبرامج الثقافية ونقد المطاعم والطعام، ونال عدة جوائز منها جائزة المنافسة العامة ووسام قائد الفنون والآداب تقديراً لإسهاماته في الإعلام والثقافة.

دينيس شيك لغوي ومقدم تلفزيوني وصحفي ومترجم وناقد أدبي ألماني من مواليد ١٩٦٤ في شتوتغارت، اشتهر بتقديمه برامج ثقافية ونقدية وترجماته ومشاركته في فعاليات أدبية مثل مسابقة إنغيبورغ باخمان ٢٠٠٠، ونال جوائز من بينها جائزة هانس يواقيم فريدريش.