حوت سوربي ذو المنقار يُعرف أيضاً بحوت شمال الأطلسي أو حوت شمال البحر ذو المنقار، وكان أول حوت ذي منقار وُصف من أنواع الحيتان عام ١٨٠٤. يمتد نطاق هذا الحوت من نانتوكيت إلى لابرادور غرب المحيط الأطلسي، ومن ماديرا إلى البحر النرويجي شرق الأطلسي. ينتمي إلى فئة ماماليا وعائلة زيفيداي، ويتراوح طوله بين ٤ و٥ أمتار، واسمه العلمي ميسوبلودون بيدنس Mesoplodon bidens، ويتغذى على الحبار والرخويات. هذا الحوت مخلوق متوحد يبقى بعيداً عن السفن، وتُعرف عنه قدرته على الغطس مدة تصل إلى ٣٠ دقيقة، إذ يغوص عادة إلى أعماق تتراوح بين ٢٠٠ و١,٥٠٠ متر، ويزيد وزنه على ١٨٥ كيلوغراماً، وتبلغ فترة حمله ١٢ شهراً، وفي فكه زوج من الأسنان.