دجاج التندوري يُحضَّر بتتبيل قطع الدجاج أولًا باللبن الزبادي والزنجبيل الجذري والتوابل العطرية، ثم يُطهى سريعًا في حرارة شديدة داخل التندور، وهو فرن أسطواني من الطين يُشعل بالخشب أو الفحم. وتمنحه هذه الطريقة نكهة قوية وطهيًا سريعًا ومباشرًا.

استقلال أفريقيا الوسطى يُشير إلى إعلان جمهورية أفريقيا الوسطى استقلالها عن فرنسا في ١٣ أغسطس ١٩٦٠. يمثل هذا الحدث نهاية الحكم الاستعماري الفرنسي على إقليم أفريقيا الوسطى وإقامة دولة ذات سيادة تُدير شؤونها السياسية والإدارية والاقتصادية بشكل مستقل. أدى الاستقلال إلى تشكيل مؤسسات حكومية وطنية وإنهاء الأطر القانونية والإدارية الاستعمارية التي كانت تُدار من قبل السلطات الفرنسية، مع استمرار علاقات دبلوماسية واقتصادية بين جمهورية أفريقيا الوسطى وفرنسا في مراحل لاحقة.

«بالينغ إن ت خروين» هو طبق فلمنكي يُحضَّر من سمك ثعبان الماء مع صلصة خضراء قائمة على الأعشاب، ويُعد من الأطباق التقليدية المرتبطة بمطبخ فلاندرز. يجمع هذا الطبق بين نكهة السمك الدسمة وطابع الصلصة العشبية، ما يمنحه هوية محلية واضحة ويجعله مثالاً على الأطعمة الإقليمية التي تعتمد على مكونات بسيطة لكنها مميزة في تركيبها وطريقة تقديمها.

تُعدّ حشرة منّ تجعّد أوراق البرقوق وحشرة منّ الشوك من الآفات التي تعيش على عائلين نباتيين خلال دورة حياتها؛ إذ تمضي جزءاً من السنة على أشجار الفاكهة ذات النوى، مثل البرقوق وغيره من الثمار الحجرية، ثم تنتقل في جزء آخر إلى نباتات أخرى مختلفة لتكمل تغذيتها وتكاثرها. ويُظهر هذا النمط من التناوب بين العائلين قدرة هاتين الحشرتين على التكيّف مع بيئات نباتية متعددة، وهو ما يجعل مكافحتهما أكثر تعقيداً مقارنة بالأنواع التي تلازم عائلاً واحداً.

تقضي حشرة منّ الورد وحشرة منّ الورد-الحبوب فصل الشتاء على شجيرات الورد، غير أنّ النوع الثاني يتشتت في فصل الصيف إلى الأعشاب ومحاصيل الحبوب. وتُظهر هذه السمة اختلافاً في سلوك النوعين خلال العام؛ إذ يبقى كلاهما مرتبطاً بالورد في مرحلة السكون البارد، ثم ينتقل أحدهما لاحقاً إلى نباتات أخرى عندما ترتفع درجات الحرارة وتتوفر له بيئات غذائية جديدة.