التوت الأزرق ثمار برية أو مزروعة ذات لون أزرق أو أرجواني تنمو على شجيرات خشبية، وتنتشر أنواعها في أمريكا الشمالية وشرق آسيا. يتميز بطعمه الحلو مع لمسة حامضة خفيفة، بينما يكون طعم الأنواع البرية أقوى عادةً. يستخدم التوت الأزرق في صنع المربى والهلام والفطائر والكعك والفطائر المحلاة وأطعمة كثيرة أخرى، وتعد بعض أنواعه أكثر الأنواع زراعة وانتشاراً، مع وجود ثمار مشابهة تسمى أحياناً بالتوت الأزرق أو الهكلبيري بحسب المكان.

شجرة التوت تضم أنواعاً عدة من الأشجار النفضية التي تختلف في الحجم والشكل وطول العمر. قد تكون شجرة التوت الأبيض كبيرة ومتنوعة الشكل، بينما تنمو شجرة التوت الأحمر في التربة الغنية، وتميل شجرة التوت الأسود إلى أن تكون أصغر حجماً وأقرب إلى الشجيرات إذا لم تُربَّ. تنمو أشجار التوت غالباً من البذور، وتحتاج إلى ضوء شمس كاف ومساحة مناسبة، وتُعد ثمارها صالحة للأكل، كما تُستخدم أوراقها ونسغها في بعض الاستعمالات.

قُد موراي هو أكبر أنواع الأسماك التي تعيش في المياه العذبة في أستراليا، ويحظى بشعبية كبيرة لدى هواة الصيد وبوصفه طعاماً لذيذاً. تمتاز هذه الأسماك بأوزان ضخمة قد تصل في بعض الحالات إلى عشرات الكيلوجرامات، وتنتشر في حوض نهر موراي ودارلنج ومناطق مائية أخرى في كوينزلاند ونيوساوث ويلز، بالإضافة إلى وجودها في مياه السدود.

التوت الأزرق نبات مثمر صغير ينتج ثماراً زرقاء أو أرجوانية غنية بالمركبات النباتية المفيدة. يزرع في مناطق معتدلة ويستخدم طازجاً أو مجففاً أو في العصائر والمخبوزات، وله مكانة في التغذية الحديثة بسبب مضادات الأكسدة. وتكمن أهميته في أنه مثال على محصول غذائي صغير جمع بين القيمة الاقتصادية والصحية والجاذبية الاستهلاكية.

التوت الأسود الأبيض تسمية تبدو متناقضة لكنها تشير إلى صنف من الثمار التي تشبه التوت الأسود في شكلها ونموها، بينما يكون لونها فاتحاً أو أبيض عند النضج. تنشأ مثل هذه الأصناف من اختلافات طبيعية أو زراعية في الصبغات التي تعطي الثمار ألوانها المعتادة. ومع أن اللون يختلف، تبقى الثمرة قريبة في تركيبها وطريقة نموها من التوت المعروف، وقد تكون ذات قيمة خاصة في البساتين بسبب غرابة مظهرها وطعمها.

تسبّب الفطريات «إيسيديوم موري» مرض صدأ التوت في نبات التوت المزهر، وهو مرض يؤثر في صحة الأشجار ويؤدي إلى انخفاض كمية الأوراق عليها، مما يضعف نموها ويقلل قدرتها على الاستمرار في إنتاج أوراق كثيفة.

يمكن استخدام صلصة التوت الأزرق في إعداد كوكتيل «بلو بيري مارتيني»، إذ تُضاف بوصفها مكوّناً يمنح الشراب نكهة الفاكهة ولونه المميز ويُسهم في تحقيق توازن بين الحلاوة والحموضة. وتُعد هذه الصلصة خياراً مناسباً عندما يراد إضفاء طابع أكثر كثافة على المشروب مقارنة بعصير التوت الأزرق وحده، كما تساعد على إدخال الطعم واللون في تركيبة المارتيني بصورة أوضح.

تعرّضت أربعة تماثيل عند ضريح “يوي فَي” في مدينة هانغتشو الصينية، منها تمثالان بارزان في الموضع نفسه، لفعلٍ طقسيّ مهين تمثل في تلويثها عمداً بالفضلات على مدى قرون. ويُنظر إلى هذا السلوك بوصفه امتداداً لعداء تاريخي تجاه “يوي فَي”، وهو قائد عسكري من أسرة سونغ الجنوبية، إذ تحوّل الضريح إلى موضعٍ تتقاطع فيه الذاكرة الشعبية مع مظاهر الانتقام الرمزي، ما جعل تلك التماثيل شاهداً على ممارسات متكررة استمرت زمناً طويلاً.

قَد قاد حمدان طه، بالاشتراك مع آخرين، أعمال التنقيب في قصر هشام، وهو موقع أثري إسلامي مبكر يقع في الضفة الغربية ويُعد من أبرز الشواهد على العمارة والأثر في تلك المرحلة، إذ أسهمت هذه الحفريات في إبراز أهمية الموقع وفهم سياقه التاريخي والآثاري ضمن تراث المنطقة.

سمك القد المملح هو قدّ محفوظ بالملح، كان طعاماً أساسياً للرحلات البحرية الطويلة، ثم أصبح اليوم من الكماليات مرتفعة الثمن. ويُعدّ مكوّناً محبوباً جداً في المطبخ البرتغالي، ما يمنحه مكانة تجمع بين النفع التاريخي والقيمة الغذائية في الاستعمال.