كانت «هانزل فاين ياردز» في سونوما من أوائل مصانع النبيذ في كاليفورنيا التي أنتجت نبيذ «شاردونيه» المعتّق في البراميل، وهو أسلوب منح هذا الصنف طابعاً أكثر عمقاً وتوازناً، وأسهم في ترسيخ حضوره ضمن التجارب المبكرة لصناعة النبيذ الحديثة في الولاية.
سبحان الله