بعض أنواع بقّ الرائحة العملاق تُعدّ صالحة للأكل، وهي حقيقة تنطبق على فئات محددة من هذه الحشرات لا على جميعها. ويُنظر إليها في بعض البيئات بوصفها مادة غذائية قابلة للاستهلاك بعد إعدادها على نحو مناسب، رغم أن اسمها الشائع يرتبط بالرائحة النفاذة التي تميزها عند الاضطراب أو الدفاع عن نفسها.

دونس جنس من الرخويات البحرية ذات الصدفتين الصغيرة الصالحة للأكل تُعرف في جنوب شرق الولايات المتحدة بـ"كوكينا"، تنتشر في بحار المناطق الحارة والمعتدلة، لها أصداف مثلثة المصاريع ومثاعب أنبوبية طويلة وأرجل مستطيلة تمكنها من القفز، وتعيش بين الحصى والرمال المغمورة عند مصبات الأنهار.

تُعدّ جذور نبات «ألبية سويتفيتش» الزهري من الأجزاء الصالحة للأكل، ويُقال إن طعمها يميل إلى مذاق الجزر الفتيّ، وهو وصف يجعلها أقرب إلى الخضراوات الجذرية ذات النكهة الحلوة والخفيفة. وتُفهم هذه المعلومة ضمن خصائص النبات الغذائية، إذ إن قابلية الجذور للأكل لا تعني بالضرورة شيوع استخدامها، لكنها تشير إلى قيمة نباتية معروفة في بعض البيئات الطبيعية.

تُعدّ بذور وساق نبات «إريوفوروم أنغوستيفوليوم» من الأجزاء الصالحة للأكل، وقد استُخدمت في بعض مطابخ الشعوب الأصلية في أمريكا الشمالية ضمن الغذاء التقليدي. ويُعرف هذا النبات بأليافه البيضاء المميزة، إلا أن قيمته لا تقتصر على مظهره، إذ ارتبط أيضاً باستعمالات غذائية محلية اعتمدت على ما يوفّره من بذور وسوق قابلة للاستهلاك.

تُعدّ أنواع الفطر «بوليته» أو الفطريات الأنبوبية الصالحة للأكل مجموعةً تضمّ عدداً من الأنواع المختلفة، ومن أمثلتها «بوليتوس زيلّيري» و«بوليتوس ميرابيليس» و«سويلّوس أمريكانوس» و«سويلّوس برِفيفِس» و«سويلّوس لاكي» و«ليكّينوم مانزانيتي». وتندرج هذه الأنواع ضمن الفطريات التي تُعرف بقبابها الإسفنجية المسامية في أسفل القبعة بدل الخياشيم، وهي سمة تميّز كثيراً من فطريات البوليته عن غيرها.