توجد كعكة الموز المطهَّمة في المطبخ الصيني والمطبخ الإندونيسي والمطبخ الفيتنامي، وهي من الحلويات التي تعتمد على طهي العجين بالبخار بدل الخَبز، ما يمنحها قواماً ليناً ورطباً. وتختلف طرائق إعدادها من بلد إلى آخر بحسب المكونات المحلية ودرجة الحلاوة، لكنها تظل مرتبطة باستعمال الموز بوصفه عنصراً أساسياً يضفي نكهة واضحة وقيمة غذائية مميزة، ولذلك تُعد مثالاً على تشابه بعض الحلويات التقليدية عبر أكثر من ثقافة آسيوية.

تتشابه مطبخ جهارخند والمطبخ البهاري كثيراً، ويعود ذلك جزئياً إلى أن هاتين الولايتين كانتا في وقت سابق جزءاً من ولاية بيهار واحدة قبل أن تنفصلا إدارياً. وقد أسهم هذا التاريخ المشترك في بقاء قدر من التقارب بين العادات الغذائية وأساليب الطهي، رغم اختلاف الهوية السياسية لكل ولاية في الوقت الحاضر.

المطبخ الأرمني تقليد طهي يرتبط بمناطق الأرمن ويجمع خصائص المطبخ الشرقي والمتوسطي، ويعتمد على جودة المكونات والأعشاب والقمح والبقول والمكسرات والفواكه، ويستخدم توابل وخضروات وأسماك؛ من أطباقه المشهورة الكبة والورق دوالي والكباب ولحم بعجين، وتُنسب إليه تأثيرات سورية بعد نزوح الأرمن أثناء الإبادة الأرمنية.

المطبخ الهندي الإندونيسي يصف مزيجًا بين تقاليد الطهي الهندية والأسلوب المحلي في إندونيسيا، ويتضمن تكييفًا لأطباق هندية أصلية وابتكارات محلية؛ تظهر التأثيرات الهندية منذ القرن ٤م ومع دخول التأثيرات الإسلامية والعربية، ويشمل أمثلة كالبرياني والمطبق والكاري والبراتا وأطباق محلية متأثرة في مناطق مثل آتشيه ومينانغكاباو وبالمبانغ وبتاوي والجاوية.

تُعد هيلين مولهاولاند أول امرأة تتولى منصب خبير المزج الرئيسي في تاريخ الويسكي الأيرلندي، وقد صرّحت بأن والديها لم يكونا يشربان الكحول مطلقاً، وهو ما يجعل مسيرتها المهنية مثالاً لافتاً على انتقال شخص من بيئة لا ترتبط أصلاً بصناعة المشروبات الروحية إلى موقع بارز داخلها. ويُنظر إلى هذا المنصب بوصفه من أكثر الأدوار تخصصاً في صناعة الويسكي، لأنه يتطلب خبرة دقيقة في اختيار المقطرات ودمجها للوصول إلى النكهة المتوازنة التي تميز المنتج النهائي.