أدّت المجاعة الكبرى في جبل لبنان إلى أحد أعلى معدلات الوفيات نسبةً إلى عدد السكان خلال الحرب العالمية الأولى، إذ خلّفت أثرًا ديموغرافيًا بالغ القسوة فاق في شدته ما أصاب كثيرًا من المناطق الأخرى في الفترة نفسها. وقد ارتبطت هذه الكارثة بنقص الغذاء وتدهور الأوضاع المعيشية، حتى غدت مثالًا صارخًا على حجم المعاناة الإنسانية التي فرضتها الحرب على المجتمعات المحلية في المشرق.
سبحان الله