مطبعة بولاق، أو المطبعة الأميرية، أول مطبعة حكومية رسمية في مصر الحديثة، أنشأها محمد علي ضمن مشروعه لبناء الدولة. لم تكن مجرد آلة طباعة، بل جزءاً من سياسة تعليم وترجمة وإدارة ومعرفة رافقت تحديث الجيش والمدارس والدواوين. طبعت كتباً علمية ولغوية وإدارية وأسهمت في نشر المعرفة العربية الحديثة. تمثل مطبعة بولاق بداية الطباعة المؤسسية في مصر والمنطقة، ونقطة تحول في تداول الكتاب والمعرفة.