كانت روث هويْنِمان من أوائل الباحثين الذين ربطوا بين الحالة الاجتماعية والاقتصادية والسمنة لدى الأطفال، في وقتٍ لم يكن هذا الارتباط قد نال بعدُ الاهتمام الكافي في الدراسات الصحية. وقد أسهم هذا الربط المبكر في توجيه الانتباه إلى أن السمنة في الطفولة لا تتصل بالعادات الغذائية وحدها، بل تتداخل معها ظروف المعيشة ومستوى الدخل والبيئة الاجتماعية التي ينشأ فيها الطفل.
سبحان الله