تُعد الشوكولاتة البيضاء نوعًا من الشوكولاتة وفق معايير غذائية كثيرة لأنها تحتوي زبدة الكاكاو المستخرجة من حبوب الكاكاو، لكنها لا تحتوي عادة مسحوق الكاكاو أو المواد الصلبة البنية التي تمنح الشوكولاتة الداكنة لونها ونكهتها. وتُصنع كذلك من السكر والحليب والمستحلبات والمنكهات، ولذلك يكون طعمها أكثر حلاوة وأقل مرارة.

المعتقلين العسكريين الإيطاليين مصطلح أطلقته ألمانيا النازية على الجنود الإيطاليين الذين اعتُقلوا بعد هدنة ٨ سبتمبر ١٩٤٣ ونُقلوا إلى معسكرات وأعمال قسرية؛ رفض غالبهم الانضمام لقوات موالية لألمانيا فحوّلهم الألمان من أسرى حرب إلى «معتقلين عسكريين» ثم إلى «عمال مدنيين» وحُرِموا الحماية القانونية وظلوا يعانون ظروف عمل ومعيشة قاسية.

الباذنجان نبات غذائي من الفصيلة الباذنجانية، تؤكل ثماره بعد الطهي وتدخل في مطابخ كثيرة حول العالم. يتميز بأشكال وألوان وأحجام متنوعة، ويزرع في المناطق الدافئة، ويستخدم مشوياً أو مقلياً أو مطبوخاً في أطباق شعبية ومتوسطية وآسيوية. له قيمة غذائية مرتبطة بالألياف وبعض المركبات النباتية، كما يمثل مثالاً على انتقال نباتات العالم القديم والجديد عبر التجارة والزراعة حتى صارت جزءاً من مطابخ محلية متعددة.

كان البابا يوحنا بولس الثاني أول بابا من غير الإيطاليين يتولى قيادة الكنيسة الكاثوليكية منذ ٤٥٥ عاماً، وهو ما أنهى فترة طويلة تعاقب فيها الباباوات الإيطاليون على هذا المنصب. وقد شكّل انتخابه حدثاً لافتاً في التاريخ الكنسي الحديث، لأنه أعاد إلى الكرسي البابوي بعداً دولياً أوسع، وجاء بعد سلسلة امتدت قروناً لم يعرف فيها المنصب سوى باباوات من إيطاليا.

إدمان الشوكولاتة هو ميل قوي وغير مسيطر عليه لتناول الشوكولاتة، وقد تظهر به أعراض الإدمان كالرغبة الملحّة وفقدان السيطرة والاستمرار رغم العواقب. تُعدّ الشوكولاتة غنية بالسكر والدهون ومركبات مثل التريبتوفان والفينيثيلامين التي تؤثر على المزاج، وتبقى صفة الإدمان مثيرة للجدل علميًا رغم شيوع الرغبة الملحّة خصوصًا لدى النساء.