هانس أدولف كريبس هو عالم كيمياء حيوية ألماني-بريطاني درس التفاعلات الكيميائية المعقدة داخل الخلايا الحية. وقد نال جائزة نوبل في الفسيولوجيا أو الطب عام ١٩٥٣ عن اكتشافه دورة حمض الستريك عام ١٩٣٧، المعروفة أيضًا بدورة كريبس، وهي سلسلة التفاعلات التي تطلق الطاقة من الكربوهيدرات.

تعمل الإنزيمات داخل الخلايا على تسريع التفاعلات الكيميائية بدرجة هائلة، إذ يمكن أن تزيد معدل التفاعل بنحو ١٠ مليارات مرة مقارنة بما يحدث من دونها. وتُعد هذه القدرة أساساً لفاعلية العمليات الحيوية، لأن الخلية تعتمد على إنزيمات متخصصة لتنفيذ تفاعلاتها في زمن قصير وبكفاءة عالية، من دون أن تُستهلك الإنزيمات نفسها أثناء التفاعل.

الأيض هو مجموع التفاعلات الكيميائية التي تحدث داخل خلايا الكائن الحي للمحافظة على حياته، وتشمل تفاعلات تفكيك المواد لإطلاق الطاقة وتفاعلات بناء الجزيئات اللازمة للنمو والإصلاح. ينظم الأيض استخدام الغذاء وإنتاج الحرارة وتكوين الأنسجة والتخلص من الفضلات.

تُعدّ حشرة منّ تجعّد أوراق البرقوق وحشرة منّ الشوك من الآفات التي تعيش على عائلين نباتيين خلال دورة حياتها؛ إذ تمضي جزءاً من السنة على أشجار الفاكهة ذات النوى، مثل البرقوق وغيره من الثمار الحجرية، ثم تنتقل في جزء آخر إلى نباتات أخرى مختلفة لتكمل تغذيتها وتكاثرها. ويُظهر هذا النمط من التناوب بين العائلين قدرة هاتين الحشرتين على التكيّف مع بيئات نباتية متعددة، وهو ما يجعل مكافحتهما أكثر تعقيداً مقارنة بالأنواع التي تلازم عائلاً واحداً.

تُعَدّ دمية العجين الفيتنامية المعروفة باسم «تو هِي» لعبةً تقليدية في فيتنام تُباع كثيراً في مناسبة «تِت»، وهي قابلة للأكل لأنها تُصنع من مسحوق الأرز. وتمتاز هذه الدمية بطابعها الشعبي المرتبط بالاحتفالات، إذ تجمع بين كونها قطعة للزينة وكونها مادة غذائية بسيطة تُحضَّر من مكوّن شائع في المطبخ الفيتنامي، ما يجعلها جزءاً من تقاليد موسمية ذات دلالة ثقافية واضحة.