الاستهلاك استخدام السلع أو الخدمات لإشباع حاجات ورغبات الأفراد أو المؤسسات، وهو غاية أساسية للنشاط الاقتصادي. يرتبط الاستهلاك بالإنتاج ارتباطاً مباشراً، لأن الطلب على السلع والخدمات يؤثر في حجم الاستثمار وفرص العمل وحركة الأسواق. وينقسم إلى استهلاك خاص يقوم به الأفراد والهيئات الخاصة، واستهلاك عام تقوم به الدولة ومؤسساتها لتلبية حاجات المجتمع.