السطح المسطر في الهندسة سطح يمكن أن يمر من كل نقطة فيه مستقيم يقع كله على السطح. من أمثلته المستوى والأسطوانة والمخروط، كما تظهر سطوح مسطرة أكثر تعقيداً مثل السطح المكافئ الزائدي والسطح الزائد ذي الطية الواحدة. تفيد هذه السطوح في الهندسة والعمارة والرياضيات لأنها تجمع بين الانحناء وإمكان التوليد بخطوط مستقيمة. يمثل السطح المسطر دليلاً على أن الشكل المنحني قد يولد أحياناً من أبسط عنصر هندسي، وهو المستقيم.