آكت شلنكرلا راوخبير هي بيرة مدخنة كلاسيكية من بامبرغ بنسبة كحول ٥.٢%، وتُعد معيارًا دوليًا في هذا النمط. تُنتجها براويراي شلنكرلا منذ النصف الأخير من القرن السابع عشر، وتجمع بين طابع خثري مدخن وقابلية للشرب على نحو لافت. وتأتي نكهتها المميزة من تجفيف شعيرها أو تجفيفه بالتسخين فوق نار من جذوع خشب الزان.
سبحان الله