كانتيلون غويز ١٠٠% لامبيك بيولوجي بيرة بنسبة كحول ٥%، وتُعد الغويز «شامبانيا» عملية اللامبيك بما تجمعه من خفة وفوران واتساع في الفم ونفحات خبز ولمسة منعشة على اللسان. وتصفها كانتيلون بأنها «جوهرتها التاجية»، وهي مزيج من لامبيك شاب وآخر معتّق؛ يمنح الشاب الشرارة عبر إعادة التخمر في الزجاجة، بينما يضيف المعتّق الحموضة القوية، مع طابع حامض ومنعش ولمحات من الجريب فروت والليمون.

بون أود غويز مارياغ بارفيه بيرة بنسبة كحول ٨%، وقد أسهم فرانك بون، بعد تأسيس مصنعه في أواخر السبعينيات، في نهضة بيرات اللامبيك البلجيكية. وتُوصف هذه البيرة بأنها خفيفة ومشابهة للشامبانيا، مع نكهات من الجريب فروت والتراب والحموضة واللمسة اللاذعة وحلاوة حمضية، بما يعدّ دليلاً على صواب ذلك الاختيار.

ألأسكان سموكد بورتر هي بيرة بورتر مدخنة بنسبة كحول ٦.٥% من ألاسكا، ابتكرها جيف لارسون بعد أن بحث في أنواع محلية من البيرة المدخنة تعود إلى القرن التاسع عشر. توصف بأنها غنية ولذيذة ومدخنة مع لمحات من الشوكولاتة، ويذكر أن مركبات الدخان فيها تعمل كمضادات أكسدة تمنعها من أن تصبح بطعم يشبه الكرتون.

وسترهام بريويري أووديت آيل هي بيرة قوية بنسبة كحول ٦.٢%، أُعيد إحياؤها عام ٢٠٠٧ اعتمادًا على وصفة تعود إلى ١٩٣٨. كانت قد خُمرت أصلًا للاحتفال بالمراجعات السنوية لحسابات جامعتي أكسفورد وكامبريدج، وهي تمزج بين الشعير الفاتح والكرستالي مع قفزات كنت غولدينغ، مما يمنحها طابعًا قويًا ومتوازنًا.

شاربز هوني سبايس تريبل هي بيرة بنسبة كحول ١٠% تنتجها الوحدة التجريبية الصغيرة التابعة لمصنع شاربز في كورنوال. ورغم أن شاربز معروفة في المملكة المتحدة أساساً ببيرة دوم بار الأكثر مبيعاً، فإن هذا الصنف يبرز كإصدار استثنائي مختلف عن المنتج الأشهر للمصنع. ويعكس اسمه طابعاً تجريبياً واضحاً ضمن أعمال المصنع الصغيرة الخاصة.