الفالس رقصة نمساوية ألمانية ثنائية تقوم على الدوران والانزلاق بإيقاع ثلاثي مميز، ويطلق الاسم أيضاً على الموسيقى المصاحبة لها. تطورت الرقصة على الأرجح من رقصة شعبية نمساوية عرفت باسم لاندلر، ثم انتشرت بين الشباب في أوروبا حتى أثارت اعتراضات أخلاقية بسبب قرب الراقصين من بعضهما. تحولت موسيقى الفالس في القرنين التاليين من مرافقة للرقص إلى قالب موسيقي للسماع أيضاً، واشتهرت عائلة شتراوس بتطويرها وجعلها من رموز فيينا الموسيقية. دخل الفالس كذلك إلى الأوبريت والباليه والموسيقى العربية بدرجات محدودة، فظهر في ألحان محمد عبد الوهاب وفريد الأطرش وغيرهما، محتفظاً بإيقاعه الرقيق ودلالته الرومانسية.