يمكن للبسكويت النشوي أن يسهم في تسوس الأسنان لأنه يتحلل إلى سكريات ويلتصق بالأضراس، فتنتج البكتيريا أحماضًا تهاجم المينا. لكن القول إنه أسوأ من السكر دائمًا تبسيط؛ إذ تعتمد الخطورة على مدة بقاء الطعام وعدد مرات تناوله والعناية بالفم وتدفق اللعاب، بينما يظل السكر المتكرر عاملًا رئيسيًا للتسوس.
سبحان الله