نزع الكربوكسيل تفاعل كيميائي تُزال فيه مجموعة الكربوكسيل (−CO2H) من مركب عضوي وينتج ثاني أكيد الكربون (CO2)، غالبًا باستبدالها بهيدروجين (RCO2H → RH + CO2). يحدث في الكيمياء العضوية بالحرارة أو التحفيز، وفي الكائنات الحية بإنزيمات وعوامل مساعدة مثل البيوتين والثيامين وفوسفات البيريدوكسال والفلافينات.
سبحان الله