الكيموس مادة شبه سائلة تتكون في المعدة بعد امتزاج الطعام بالعصارة المعدية وحركات الخلط والضغط. يمثل مرحلة وسطى بين الطعام الممضوغ في الفم والمواد القابلة للهضم والامتصاص في الأمعاء الدقيقة. ينتقل الكيموس تدريجياً عبر البواب إلى الإثني عشر، حيث تختلط به عصارات الصفراء والبنكرياس والأمعاء لاستكمال تفكيك الدهون والبروتينات والكربوهيدرات. يعكس تكوين الكيموس وظيفة المعدة بوصفها وعاء خلط ومعالجة حمضية وتنظيم مرور، لا مجرد مخزن للطعام.

مادة دافعة هي مادة، غازية أو سائلة أو بأي حالة أخرى، تُستخدم لإنتاج طاقة أو غاز مضغوط يُوظف لاحقًا لخلق حركة السائل أو توليد الدفع (الدَسْر) في مركبات أو قذائف أو أي جسم آخر؛ تشمل أمثلة الوقود والغازات المدفوعَة في نظم الصواريخ والدواسر وتُصمَّم خصائصها وفق متطلبات الكثافة، الانضغاط، والطاقة لتأمين الدفع المطلوب.

ملون الطعام مادة تضاف إلى الطعام أو الشراب لتغيير لونه أو تثبيته أو جعله أكثر جاذبية وتوافقاً مع توقعات المستهلكين. يستخدم في الصناعة الغذائية والطبخ المنزلي لتعويض تغير اللون الناتج عن التخزين أو المعالجة، أو لإبراز اللون الطبيعي أو إعطاء هوية بصرية للمنتج. قد تكون الملونات طبيعية مثل الكراميل والكركم والزعفران والشمندر والبابريكا، أو صناعية تخضع لاختبارات وتنظيمات سلامة تختلف بين الدول، كما تستخدم أحياناً في أغراض فنية مثل التلوين الجسدي أو صبغ بعض المواد.

بطانة المعدة المخاطية تمنع أن يهضم جدار المعدة نفسه، فالمعدة تبطن بطبقة من المخاط تفرزها خلايا طلائية تختص بإنتاج المخاط وبيكربونات تحمي سطح النسيج من الحمض والإنزيمات الهاضمة مثل البيبسين؛ وبدون هذه البطانة المخاطية يتعرض غشاء المعدة للهجوم من حامض الهيدروكلوريك والأنزيمات مما يؤدي إلى تآكل النسيج وظهور قرح ونزوف، لذا يُعد تكامل إفراز المخاط وحمض المعدة عاملاً أساسياً في الحفاظ على سلامة جدار المعدة ووظيفته الهضمية الطبيعية.

التهاب المعدة والأمعاء والقولون حالة التهابية للقناة الهضمية تشمل المعدة والأمعاء الدقيقة والقولون، تنجم غالبًا عن عدوى فيروسية أو بكتيرية تنتقل عبر طعام أو ماء ملوَّث أو اتصال مباشر؛ العرض الرئيسي إسهال قد يصاحبه ألم بطني وغثيان وتقيؤ ويُعالج بدعم السوائل ومعالجة المسبب.