لحم فطر «روزيولا فراجيليس» يتميز بطعم حارّ عند تذوقه، في حين تنبعث منه رائحة فاكهية واضحة، وهو ما يمنحه صفة حسية متباينة تجمع بين مذاق لاذع وأثر عطري أقرب إلى ثمار الفاكهة.
سبحان الله