يُقال إن عنب النبيذ الأبيض «فورمينت» أُدخل إلى هنغاريا بعد الغزو المغولي في القرن ١٣، على يد مهاجرين استقدمهم الملك «بيلا الرابع». وتربط بعض الروايات بين هذا الانتقال وجهود إعادة إعمار البلاد في تلك المرحلة، حين سعى الملك إلى جلب جماعات جديدة تسهم في استعادة النشاط الزراعي والعمراني، ما جعل ظهور هذا الصنف جزءاً من تحولات تاريخية شهدتها هنغاريا بعد ذلك الغزو.
سبحان الله