بنك المعلومات
حدّد بيردور رادهكانتا أديغا حمض «إن-أوكزاليل دايامينوبروبيونيك» في البازلاء العلفية بوصفه العامل المسؤول عن الإصابة باللاتيريزم العصبي، وهو اضطراب عصبي يرتبط بتناول هذه النبتة على فترات طويلة، إذ يؤدي المركب المذكور إلى تأثيرات سامة تتراكم في الجسم وتنعكس على الجهاز العصبي. وقد أسهم هذا التحديد في فهم الصلة بين بعض المحاصيل الغذائية وحدوث هذا المرض في البيئات التي تعتمد عليها اعتماداً كبيراً.
تم نسخ الرابط
من الموسوعــة