تتفاوت أحجام الأسنان الجلدية في أسماك القرش بين تراكيب مجهرية صغيرة جداً وأخرى قد يبلغ عرضها نحو ٥ مليمترات، ويختلف حجمها تبعاً لنوع القرش وموقعها على الجسم والوظيفة التي تؤديها.

قشور جلد القرش تتكوّن من صفائح صغيرة تشبه الأسنان منتشرة على السطح الخارجي للسمكة، وتُعرف هذه الصفائح باسم قشور الغمد أو القشور السنيّة التي تمنح جلد القرش مظهراً خشناً وملمساً حادّاً يشبه الرمل. تساهم قشور جلد القرش في تقليل الاحتكاك مع الماء وتحسين انسيابية السباحة بالإضافة إلى حماية الجلد من الأضرار والطفيلات، وتختلف أشكال وأحجام هذه القشور بين الأنواع مما يؤثر في أداء السباحة والقدرة على الصيد والدفاع.

يجعل وجود الأسنان الجلدية جلد القرش خشناً جداً عند لمسه، حتى إن مجرد احتكاك شخص بجلد أحد أسماك القرش قد يسبب خدوشاً مؤلمة. ويرجع ذلك إلى أن هذه التراكيب تتجه بحدودها الحادة بطريقة تقلل مقاومة الماء لكنها تكون خشنة عند الاحتكاك في الاتجاه المعاكس.

استُخدم جلد أسماك القرش في الماضي بوصفه مادة كاشطة لصناعة نوع من ورق الصنفرة الطبيعي يُعرف باسم «شاغرين»، وذلك بسبب خشونته الشديدة الناتجة عن الأسنان الجلدية التي تغطيه.

القرش المتشمس نوع ضخم من أسماك القرش يصل طول بعض أفراده إلى نحو ١٢ متراً ويتميّز بتغذيته على العوالق قرب سطح المحيط، وهو ثاني أكبر أنواع القروش من حيث الحجم؛ وصُف علمياً لأول مرة على يد عالم الطبيعة النرويجي يوهان إرنست جونيروس (١٧١٨-١٧٧٣).