سُمِّيت نباتات «ساو ثيستلز» بهذا الاسم لأنها كانت تُقدَّم لخنازير الأم المرضعة، إذ ارتبطت التسمية القديمة بهذا الاستخدام الحيواني المباشر. ويعكس الاسم صلة لغوية وتاريخية بين النبات وطريقة توظيفه في الريف، حيث جرى ربطه بالتغذية المخصصة للإناث المرضعات من الخنازير، لا بخصائصه النباتية وحدها.
