يضم مطعم "بيغ تيبس تكساس" نادلات بملابس كاشفة جئن من "ريدنك هيفن"، وهو مطعم يُصنَّف ضمن ما يُعرف بـ"براستورانت" لارتباطه باستغلال الجسد في التسويق. وقد أدت فعاليات رسم الأجساد التي كان ينظمها إلى دفع بعض بلديات تكساس إلى تعديل قوانين العري لديها في ما لا يقل عن ثلاث بلديات، في محاولة لضبط هذا النوع من الأنشطة والحد من مظاهره العلنية.

راهبات الرحمة ويُطلق عليهن أيضاً أخوات الرحمة. أعضاء جماعة أو طبقة الراهبات الرومان الكاثوليك. والمهمة الرئيسية لراهبات الرحمة، هي رعاية الفقراء والمرضى، وبخاصة النساء المُعْوِزات، وتعليم الصغار. تأسست هذه الجماعة في دبلن في مرحلة سابقة، ومؤسستها هي كاترين ماكولي الأم أو رئيسة الدير مَاري كاترين. توجد اليوم جمعيات لهؤلاء الراهبات في كل أنحاءِ العالم. وكان الدير في البداية، مؤسسة منفصلة، تخضع للأسقف أو المطران المحلي. ولكن تنتمي اليوم العديد من الأديرة إلى منظمة مركزية يرأسها الأرفع مقاماً ومنزلة.

في ٢٠١٠، أصبح مطعم «ووترسايد إن» أول مطعم خارج فرنسا يحتفظ بثلاث نجوم من دليل «ميشلان» لمدة ٢٥ عاماً متواصلة، وهو إنجاز يعكس استمرارية استثنائية في مستوى الجودة والتميّز داخل عالم المطاعم الرفيعة. ويمثل هذا الرقم علامة لافتة في تاريخ المطاعم المصنفة، لأنه يجمع بين طول المدة وصعوبة الحفاظ على أعلى تقييم ممكن في دليل شديد الصرامة والمعايير.

في عام ٢٠٠٤، أصبح مطعم "بورتلاند سيتي غريل" أول مطعم في ولاية أوريغون يدرج ضمن قائمة مجلة "رستورانتس آند إنستيتيوشنز" لأعلى ١٠٠ مطعم مستقل تحقيقاً للإيرادات في الولايات المتحدة، وهو إنجاز عكس مكانته التجارية وقدرته على المنافسة في سوق المطاعم المستقلة على المستوى الوطني.

يُعدّ مطعم «إل كاليفا دي ليون» أول مطعم تاكيريا مكسيكي يحصل على نجمة "ميشلان"، وهو إنجاز لافت في تاريخ المطبخ المكسيكي المعاصر، إذ منح هذا النوع من المطاعم الشعبية تقديراً كان يرتبط غالباً بالمطابخ الراقية. ويعكس هذا التتويج المكانة التي بلغتها التاكيرا المكسيكية بوصفها وجبة بسيطة في أصلها، لكنها قادرة على الجمع بين الجودة العالية والهوية المحلية والمهارة في التحضير، بما أهلها للدخول إلى دائرة الاعتراف العالمي.