بنك المعلومات
ابتكرت شركة «كامبل سوب كومباني» حساء الكريمة بالبروكلي بحيث يكون صالحاً للتناول بوصفه حساءً مستقلاً، وفي الوقت نفسه قابلاً للاستخدام مكوّناً في أطباق أخرى. وقد صُمِّم هذا النوع من الحساء ليؤدي وظيفة مزدوجة تجمع بين كونه طبقاً جاهزاً وبين كونه أساساً يدخل في إعداد وصفات متنوعة، وهو ما يمنحه مرونة في المطبخ ويجعله من المنتجات التي تتجاوز استعمالها التقليدي المباشر.
تم نسخ الرابط
من الموسوعــة
بنك المعلومات